Anbieter: 
Mephisto Consult GmbH
Arbeitsort: 
Ilmenau
PLZ: 
98693
Jobtyp: 
Job
Stellen: 
1
Bewerbungsschluss: 
Freitag, 26 Januar, 2018
Bewerbungsanschrift: 
Weitere Informationen zum Job findet Ihr hier bei der ThAFF.

Dieses Angebot wird zur Verfügung gestellt von der Thüringer Agentur Für Fachkräftgewinnung (ThAFF).

Beschreibung: 

Arbeitgeber: Mephisto Consult GmbH

Beschäftigungsart: Vollzeit

Vertragsart: Sozialversicherungspflichtiges Arbeitsverhältnis

Einrichtung: Seniorenpflegeheim „Hüttenholz" in Ilmenau

Einstellungsdatum:  ab sofort

Arbeitszeit: 40 Stunden pro Woche; 5-Tage-Woche; Wochenendarbeit, Arbeitszeit i.d.R. von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr

Arbeitsort: Seniorenpflegeheim der AWO AJS gGmbH „Hüttenholz“, Hanns-Eisler-Straße 16, 98693 Ilmenau

voraussichtliche Dauer:  unbefristet

Berufserfahrung: wünschenswert

Ihre Aufgaben:

  • Herstellung der warmen und kalten Speisen zur ganztätigen Versorgung der Bewohner
  • hygienische Reinigung des Geschirrs, der Bestecke, des Kücheninventars, der Geräte, Küchen- und Lagerräume
  • Umsetzung der Speisenkalkulation/Produktionspläne
  • Einhaltung und Kontrolle der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften nach HACCP
  • Unterstützung bei Sonderveranstaltungen
  • Unterstützung der Küchen-/Betriebsleitung bei der einrichtungsorientierten Organisation der Küchenabläufe, bei der Umsetzung der Qualitätsansprüche des Unternehmens sowie bei der Planung und Abrechnung   

Was wir bieten:

  • Sie finden bei uns ein vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabenspektrum in einem sicheren Zukunftsmarkt.
  • Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen und umzusetzen.
  • Ihre Arbeitszeiten sind regelmäßig und vorausplanbar.
  • Wir bieten eine leistungsgerechte Vergütung nebst Sonderzahlungen.
  • Unser Unternehmen verfügt über ein betriebliches Gesundheitsmanagement und betriebsärztliche Betreuung.
  • Engagierten Mitarbeitern stehen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten offen.

Was Sie mitbringen:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation?
  • Sie verfügen über Erfahrungen in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung?
  • Sie zeichnen sich durch ein hohes Maß an Service- und Dienstleistungsorientierung sowie eine hohe Kommunikationsfähigkeit aus und können aktiv auf Menschen zugehen?
  • Sie arbeiten gerne mit Kollegen im Team zusammen?
  • Sie arbeiten engagiert und selbstständig?
  • Sie verfügen über ein gültiges Gesundheitszeugnis nach § 42/43 IfSG?

So bewerben Sie sich

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Schul- sowie Arbeitszeugnissen und unter Angabe Ihrer Telefonnummer an den unten stehenden Kontakt.

Kontakt

Mephisto Consult GmbH

i.H. AWO Seniorenpflegeheim „Hüttenholz“

Herr Haaré

Hanns-Eisler-Straße 16

98693 Ilmenau

Telefon: 03677 – 200784

E-Mail: kueche.39520@mephisto-consult.de

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