Anbieter: 
Fleisch- und Wurstwaren Schmalkalden GmbH Thüringen
Arbeitsort: 
Schmalkalden
PLZ: 
98574
Jobtyp: 
Job
Stellen: 
1
Bewerbungsschluss: 
Freitag, 28 Mai, 2021
Bewerbungsanschrift: 
Weitere Informationen zum Job findet Ihr hier bei der ThAFF.

Dieses Angebot wird zur Verfügung gestellt von der Thüringer Agentur Für Fachkräftgewinnung (ThAFF).

Beschreibung: 

Du bist Koch mit
Leib und Seele und suchst eine Möglichkeit, dich in einem krisensicheren Unternehmen
mit deinen Ideen zu entfalten?


Wir, die Fleisch-
und Wurstwaren Schmalkalden GmbH Thüringen sind eines der erfolgreichsten
Fleischereibetriebe der Region. Die Freude an gutem Essen und geselligen Augenblicken
treiben uns stetig an, herausragende Lebensmittel für unsere Kunden herzustellen.
Derzeit suchen wir einen Koch (m/w/d) als Leiter für unseren Plattenservice,
der uns auf diesem Weg mit Tatendrang und Kreativität unterstützt.


Das
sind deine Aufgaben:


  • Als Bereichsleiter bist du zuständig für die Entgegennahme,
    Planung und Koordination der Plattenbestellungen und erstellst
    Berichte für diesen Bereich

  • Du hältst Rücksprache mit unseren Kunden,
    koordinierst den Lieferservice, planst und unterweist das Personal
    für den Plattenservice

  • Du bereitest für unsere Kunden ansprechende
    Platten nach hauseigenen Rezepten zu

  • Dafür kümmerst du dich um den Einkauf der nötigen
    Lebensmittel und bereitest frühzeitig alle Produkte, Salate und Snacks
    für die Platten vor

  • Darüber hinaus stellst Du verschiedene
    Gerichte für unsere Filialen her

  • Du entwickelst proaktiv neue Ideen für Platten und
    Gerichte mit

  • Bei allen Arbeitsschritten stellst du die Einhaltung der
    Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie die Instandhaltung des Arbeitsplatzes
    sicher

Darum
wirst du gern bei uns arbeiten:


  • Du hast geregelte Arbeitszeiten und bist
    nur im Falle von Veranstaltungen abends oder am Sonntag tätig

  • In deiner leitenden Position kannst du dich
    bei uns weiterentwickeln und deine Ideen aktiv einbringen

  • Als familiengeführtes Unternehmen ist uns ein gutes
    Miteinander auf Augenhöhe sehr wichtig

  • Wir sind ein krisensicherer und
    erfolgreicher Arbeitgeber und bieten dir einen unbefristeten Arbeitsvertrag
    mit stets pünktlicher, branchengerechter Lohnzahlung inkl. verschiedener
    Zuschläge

  • Bei allen Aufgaben erhältst du eine
    sorgfältige Einweisung

  • Für deine persönliche Verpflegung kannst du
    unsere Betriebskantine oder unseren Werksverkauf nutzen

Das
wünschen wir uns von dir:


  • Du hast eine Ausbildung zum Koch abgeschlossen,
    aber auch Quereinsteiger sind bei uns willkommen

  • Kochen ist deine Leidenschaft. Im
    Optimalfall hast du auch im Bereich Platten legen bereits Erfahrung gesammelt

  • Du hast eine einwandfreie Hygiene, Erfahrung
    im Umgang mit HACCP und einen gültigen Gesundheitspass

  • Neben deinen kulinarischen Fertigkeiten hast du
    auch bereits Kenntnisse im Ausarbeiten von Kalkulationen und im Bestellwesen

  • Du bist ein Organisationstalent und hast
    Freude am Koordinieren eines Teams

  • Du bist zuverlässig, arbeitest selbständig und
    gehst sorgfältig mit Lebensmitteln um

Appetit, mehr zu erfahren? Dann sende uns bitte
einen kurzen Lebenslauf und Deine Kontaktdaten an jobs@landstolz.com Deine
Ansprechpartnerin: Frau Ferworn (03683 - 6440)


Weitere Informationen zu uns als Arbeitgeber
erhältst Du auch auf unserer Karriereseite unter: www.thueringer-landstolz.de/jo...

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